El presidente de la Unión de Molineros de Veracruz-Boca del Río, Zenón Uscanga Jiménez, dijo que es inminente el aumento del precio de la tortilla en la región, debido al alza en la luz y el gas, así como de las harinas.
Dijo que las harineras de las tres principales marcas han informado que aplicarán un alza de hasta el 9 por ciento a su producto, a partir del 1 de diciembre, por lo que repercutirá en el precio final de la tortilla.
Señaló que los molineros han estado soportando el alza de insumos, pero ya no les es posible aguantarlo: «Estos incrementos los hemos venido sufriendo al correr de este 2020; apechugamos, pero ahorita ya es inminente, ya no se puede porque la materia prima que más incide es el harina y es la que está sufriendo un incremento hasta el 9 por ciento».
Detalló que el aumento será efectivo en Veracruz-Boca del Río a partir del 1 de diciembre. El alza será de 1 a 1.50 pesos por kilo.
Fuente: Xeu Noticias