Toluca, Estado de México, 6 de octubre de 2025. — En el marco de la Feria y Festival Cultural Alfeñique 2025, el Ayuntamiento de Toluca impulsa el certamen “Master Alfeñique” como homenaje vivo al oficio artesanal del alfeñique. El concurso sirve para reconocer el talento, la técnica y la pasión de quienes conservan esta tradición, y tendrá su premiación el próximo 10 de octubre, coincidiendo con la reinauguración del Museo del Alfeñique.

El alcalde Ricardo Moreno ha promovido esta iniciativa como un puente para valorizar la complejidad del trabajo artesanal y difundir el legado histórico de los maestros alfeñiqueros. El concurso se transmite en vivo por medio de las redes oficiales de la Dirección General de Educación, Cultura y Turismo, garantizando transparencia en el proceso y acercando al público la creación paso a paso de las piezas de azúcar glas.

Participantes compiten en dos categorías —Alfeñique y Vaciado—, con modalidades de Miniatura y Gran Formato, lo que permite mostrar tanto precisión como creatividad en diversas escalas. La primera fase del certamen ya concluyó con la presentación de las piezas iniciales, y la etapa definitoria correrá este lunes 6 de octubre, rumbo a la ceremonia de premiación en el museo.

El Museo del Alfeñique, que tras años sin mantenimiento se somete actualmente a una renovación integral con nueva museografía e imagen, será reinaugurado precisamente el día de la entrega de reconocimientos. Esta reapertura busca consolidar al recinto como un punto cultural digno y atractivo en honor al trabajo de los artesanos dulceros