El programa \u201cMi Tianguis Colibr\u00ed\u201d, impulsado por el Gobierno del Estado de M\u00e9xico, ha generado una derrama econ\u00f3mica superior a 1.2 millones de pesos en beneficio directo de 525 productoras y productores rurales, al consolidarse como una estrategia efectiva para fortalecer la econom\u00eda del campo sin intermediarios.<\/p>\n\n\n\n
Desde su creaci\u00f3n, el tianguis ha celebrado 16 ediciones en distintos puntos del territorio mexiquense. La m\u00e1s reciente, realizada en el Palacio de Gobierno, reuni\u00f3 a m\u00e1s de mil 200 asistentes y dej\u00f3 ingresos por 170 mil pesos mediante la venta directa de productos agr\u00edcolas, artesanales y alimenticios elaborados con ingredientes naturales.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, el Instituto de Investigaci\u00f3n y Capacitaci\u00f3n Agropecuaria, Acu\u00edcola y Forestal del Estado de M\u00e9xico (ICAMEX) brinda a los participantes capacitaci\u00f3n gratuita para transformar materias primas del campo en alimentos con valor agregado, como mermeladas, alegr\u00edas y barras energ\u00e9ticas.<\/p>\n\n\n\n
El programa busca reforzar los circuitos cortos de comercializaci\u00f3n, fomentar el consumo local y promover pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas como base de una alimentaci\u00f3n sana, justa y sustentable en las comunidades rurales del Edom\u00e9x.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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